Ontem fui ao cinema.....recomendo De Pernas pro Ar.
É uma comédia ótima, dei muiita risada.
Vejam o trailer:
Um super abraço
domingo, 23 de janeiro de 2011
sábado, 22 de janeiro de 2011
Igualzinho da churrascaria
Hoje fui no primeiro dia de gastronomia (não sou muito boa na cozinha viu gente) lá na Akenus.
E amei, tudo.
A chef Larissa Pedretti, é uma graça de pessoa.
Deu dicas de como tomar medidas p/ evitar acidentes na cozinha, como servir um coquetel...trocamos muitas informações.
Aprendemos como fazer carpaccio de filet mignon, guacamole, quiche lorraine e mini torta de chocolate.
A melhor parte a degustação...saí da Akenus, literalmente almoçada!
Aqui vai a receita do carpaccio (fica igualzinho ao da churrascaria):
1 peça (mais ou menos 400g) filet mignon
sal e pimenta do reino (pode substituir pela pimenta de cheiro, dedo de moça) a gosto
tomilho e alecrim frescos bem picadinhos
sal a gosto
suco de 1/2 limão
Misture todos os temperos e aplique em todo o filet. Enrole no plástico PVC, e apertanto bem, de modo que acerte sua forma cilíndrica, o máximo que puder. Mantenha no freezer por pelo menos 1 hora. Depois fatie bem fininho.
Dica: Use uma faca bem afiada, e não faça movimento vai e vem qdo. estiver cortando.
Molho, tudo no liquidificador:
mostarda, alcaparras, queijo parmesão ralado (não use o de saquinho nesta receita), azeite, vinagre balsâmico.
Montagem:
No centro de um prato coloque folhas de rúcula picadas, e em volta, vá distribuindo as fatia do filet, e sobre elas, o molho, se quiser salpique um pouquinho de queijo parmesão ralado....e pronto!
http://www.akenus.com.br/ ou http://www.fatimatrindade.com.br/geral/gastronomia-a-flor-da-pele
Um super abraço
E amei, tudo.
A chef Larissa Pedretti, é uma graça de pessoa.
Deu dicas de como tomar medidas p/ evitar acidentes na cozinha, como servir um coquetel...trocamos muitas informações.
Aprendemos como fazer carpaccio de filet mignon, guacamole, quiche lorraine e mini torta de chocolate.
A melhor parte a degustação...saí da Akenus, literalmente almoçada!
Aqui vai a receita do carpaccio (fica igualzinho ao da churrascaria):
1 peça (mais ou menos 400g) filet mignon
sal e pimenta do reino (pode substituir pela pimenta de cheiro, dedo de moça) a gosto
tomilho e alecrim frescos bem picadinhos
sal a gosto
suco de 1/2 limão
Misture todos os temperos e aplique em todo o filet. Enrole no plástico PVC, e apertanto bem, de modo que acerte sua forma cilíndrica, o máximo que puder. Mantenha no freezer por pelo menos 1 hora. Depois fatie bem fininho.
Dica: Use uma faca bem afiada, e não faça movimento vai e vem qdo. estiver cortando.
Molho, tudo no liquidificador:
mostarda, alcaparras, queijo parmesão ralado (não use o de saquinho nesta receita), azeite, vinagre balsâmico.
Montagem:
No centro de um prato coloque folhas de rúcula picadas, e em volta, vá distribuindo as fatia do filet, e sobre elas, o molho, se quiser salpique um pouquinho de queijo parmesão ralado....e pronto!
http://www.akenus.com.br/ ou http://www.fatimatrindade.com.br/geral/gastronomia-a-flor-da-pele
Um super abraço
Receita Karina - Melhor da Vida

POSTA DE CAÇÃO
Ingredientes:
800 gr de posta de cação
1 lata de molho de tomate
1 garrafinha de leite de coco
1 cebola grande em fatias
Pimenta do reino
Sal
Folha de louro
Limão
Modo de preparo:
Temperar as postas de cação com sal, pimenta do reino, folha de louro e limão. Deixar marinando por 30 minutos.
Depois untar uma forma, espalhar as postas de cação em camadas, acrescentar o molho de tomate, leite de coco e a cebola.
Levar ao forno, pré aquecido, por 40 minutos.
E bom apetite!!
sexta-feira, 21 de janeiro de 2011
Drink Clericó
Clericó é uma boa opção para este verão, à base de vinho branco mesclado com frutas picadas.
750 ml vinho branco seco gelado
600 ml soda limonada gelado
3 xíc. frutas picadas (maçã, pêra, carambola, abacaxi, melão, kiwi)
1 laranja c/ casca cortada em fatias de meia lua
1/2 xíc. chá suco de laranja
1/4 xíc. chá conhaque
1 colher sopa de açúcar
gelo a vontade
Num recepiente, coloque todas as frutas e misture c/ o açúcar, conhaque e o suco de laranja, leve p/ a geladeira. Na hora de servir, numa jarra grande coloque todos os ingredientes, menos o gelo (coloque no copo na hora de servir), juntamente com palitinhos p/ comer as frutas.
*se quiser mais forte, acrescente 1/4 xíc. chá gim ou se preferir mais perfumado, junte uma dose de licor de laranja a jarra....tim-tim.
Um grande abraço
Máscara em gel p/ cabelos
Esta máscara capilar protetora da L'Occitane, contém semente de girassol, óleo de damasco e óleo essencias de lavanda e gerânio.
Por ser em gel, confesso que não gostei, meu cabelo é fino e não consegui desembaraça-lo no banho.....mas por outro lado, deixa com frescor devido ao mentol e o eucalipto.
http://fr1.loccitane.com/FO/Masque-Gel%C3%A9e-Protection-Et%C3%A9-Aromachologie,p17MC250P0.htm
Um grande abraço
Por ser em gel, confesso que não gostei, meu cabelo é fino e não consegui desembaraça-lo no banho.....mas por outro lado, deixa com frescor devido ao mentol e o eucalipto.
http://fr1.loccitane.com/FO/Masque-Gel%C3%A9e-Protection-Et%C3%A9-Aromachologie,p17MC250P0.htm
Um grande abraço
Seus olhinhos agradecem
A máscara Gel Relax possui bolinhas de gel que suavizam olheiras e relaxam a área dos olhos.
SAC Ricca – Belliz Company: tel. (11) 3371-9599.
Um grande abraço
Coloque a máscara na geladeira por algumas horas antes de utilizá-la. Sempre utilizar um pano (pode umedecer com chá de camomila gelado ou temperatura ambiente) entre o rosto e o produto. Ajuste a máscara no rosto através das alças reguláveis.
Não coloque a máscara no freezer, o produto poderá ser danificado.
Um grande abraço
quinta-feira, 20 de janeiro de 2011
Zuzana Serback...vai ouvir, muiiito este nome!


Ela é designer de calçados robustos, arquitetônicos, futurista, que está fazendo a cabeça de muiitas beldades por aí, ou melhor os pés!!
http://www.zuzanaserbak.blogspot.com/
Um grande abraço
Dior Miniaudère
Achei LINDAAAAAA e chique esta paleta da Dior.
O estojo vem com 3 sombras e 2 gloss.
http://www.dior.com/
Um grande abraço.
O estojo vem com 3 sombras e 2 gloss.
http://www.dior.com/
Um grande abraço.
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